30種類以上のスパイスで作られた薬膳カレー

100%手作りで、100時間以上掛けて作っています!

食べる薬、薬膳カレー。


 ブレンドするスパイスの種類は30数種類にも及ぶため、とても風味が良く「薬膳カレー」とも呼ばれています。

 

スパイスをはじめとした原材料から加工まで、100%手作りの本格カレールーを使用!

 野菜の素材自体の旨みをそのまま生かし、食べる人の健康を第一に考えた、とってもヘルシーなカレーです。

 

外食に偏りがちなビジネスマンやOLの方、また一人暮らしの学生の方に大変オススメのカレーです。

 

胸焼けや胃もたれ感もなく、後味もスッキリしています!

 

美味しさと共に健康を追求しました!


●焙煎から熟成の工程を経てつくられるカレー粉は、本場インドカレーと同様にスパイスのつぶつぶ感を残し、風味と共にその食感を感じて頂けます。

薬効成分を含み、生薬として体にも良いとされるスパイスを是非ご堪能下さい!

 

●たっぷりのタマネギを使用しています。

タマネギには血糖値、血中コレステロール値、血圧を下げる作用があると言われていますが、何といっても食物繊維が豊富に含まれています。

スパイスの新陳代謝促進効果と併せて、ダイエットや美容にも大変オススメのカレーなのです!



30種類以上のスパイス

秘伝のカレールー

カレーの美味しさの秘密は、手間と時間をかけて丁寧に製法したカレー粉にあります。

 

風味と薬効成分を生かした、不純物を一切含まない純粋なカレー粉は、食べる人の健康を追求したカレー粉と言っても過言ではありません。

 

スパイスの風味と薬効成分を生かすために、スパイスの原形から焙煎、ブレンド、熟成という工程を時間をかけて丁寧に処理していきます。

 

一度食べるとクセになるスパイシーなカレーです!


ターメリック

ホワイトペッパー

ブラックペッパー

チリペッパー


ジンジャー

シナモン

クローブ

カルダモン


クミン

コリアンダー

オールスパイス

ローレル


ディル

フェンネル



MENU

●普通    ビーフ&チキン 2つのルー  500円

●大盛り    ビーフ&チキン 2つのルー  650円

●カツカレー   ビーフ&チキン 2つのルー    900円

●カレーうどん   ビーフ&チキン 2つのルー  600円

●カレーパスタ    ビーフ&チキン 2つのルー  600円

●豆腐カレー        ビーフ&チキン 2つのルー  500円

●トッピング    カツ   400円

●トッピング   イタリアンベジタブル  200円

●トッピング     納豆 or コーン        100円


●ドリンク         ホット or アイスコーヒー   150円

●アイスクリーム バニラ or チョコ or 抹茶    100円


アクセス